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Rezepttipp Skyr
Rezepttipp für Läufer*innen: Skyr mit frischen Beeren. Der aus Island stammende Frischkäse aus fettreduzierter Milch, der dem Joghurt ähnlich sieht, ist reich an Probiotika und Proteinen. Außerdem liefert Skyr etliche wichtige Mineralstoffe, darunter Phosphor, Kalzium und Kalium. Eine perfekte Ergänzung…
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Rezepttipp für Läufer*innen: Skyr mit frischen Beeren. Der aus Island stammende Frischkäse aus fettreduzierter Milch, der dem Joghurt ähnlich sieht, ist reich an Probiotika und Proteinen. Außerdem liefert Skyr etliche wichtige Mineralstoffe, darunter Phosphor, Kalzium und Kalium. Eine perfekte Ergänzung zu den heimischen Superfoods.